På Thoruplund er vi fuldt engagerede i at blive grønnere og tage nye skridt mod en mere bæredygtig produktion.  Derfor har vi fuld gang i rigtig meget. Inden for få år kan vi udfase gamle sorter og erstatte dem med nye sorter, der kan dyrkes uden brug af vækstregulatorer. Allerede i 2022 vil 25% af produktionen være med disse nye sorter. Det er et omfattende og vigtigt arbejde i vores produktudvikling, hvor der er fuld fokus på, at forædle sorter, der er modstandsdygtige over for svampesygdomme, og har en endnu bedre holdbarhed, alle sorter der alene kan dyrkes med biologisk kontrol.